INTERGASTRA 2022 abgesagt – Messe Stuttgart

Messetermin: INTERGASTRA 2022 abgesagt

Die INTERGASTRA hat sich als eine der wichtigsten europäischen Fachmessen im gastgebenden Gewerbe etabliert. Sie ist, gemessen an Ausstellungsfläche und Anzahl der Aussteller, die größte Plattform der Branche im deutschsprachigen Raum. Bereits zur ersten Veranstaltung im Jahr 1967 erschienen 100.000 Fachbesucher, für 2022 werden etwa 1300 nationale und internationale Aussteller auf dem Gelände der Messe Stuttgart erwartet. Die Breite des Angebots reicht von Küchentechnik, Food, Getränken, Ausstattung für Hotel und Gastronomie bis zu branchenbezogenen Dienstleitungen. Mit dem ältesten Kochwettbewerbe der Welt, der IKA/Olympiade der Köche, an dem 2020 rund 2.000 Köchinnen, Köche und Patissiers aus 60 Nationen teilnahmen, dem Couvert d’Or für die stilvoll gedeckte Tafel, einem Cocktail-Contest, dem Stuttgart Coffee Summit und Nightlife-Gastronomie zieht ein aufregendes Veranstaltungsprogramm die Aufmerksamkeit der Fachwelt auf sich. Begleitet wird die Intergastra von der Gelatissimo, der einzigen Fachmesse nördlich der Alpen zum Thema Speiseeis in Handwerkskunst.

Leitmesse für die Hotellerie & Gastronomie /GELATISSIMO

Mit einem ausgefeilten, behördlichen genehmigten Hygienekonzept ist es auf der Intergastra wieder möglich, die so wichtigen Sinneseindrücke der Produkte wahrzunehmen, sie zu probieren, schmecken, riechen und fühlen. Sei es an den Ausstellungsständen oder auf den Sonderflächen wie dem Biergarten der regionalen Vielfalt oder dem Food und Concept Court beispielsweise. Österreichische Weinraritäten finden sich genauso wie bayerische Spezialitäten. Innovative Gastro-Konzepte sind nicht erst seit der weltweiten Pandemie gefragt. Auf der Intergastra stellen arrivierte Unternehmen wie Jungunternehmer ihre Erfolgskonzepte vor, eine willkommene Inspiration für das Fachpublikum. Im persönlichen Gespräch lassen sich individuelle Lösungen für den eigenen Betrieb hinsichtlich Ausstattung, Marketing und technischen Lösungen einfach gezielter finden, wenn es etwa um Küchentechnik, EDV und Abrechnungssysteme oder um Unterhaltungsgeräte geht. Jeder Betrieb in Hotel und Gastronomie hat unterschiedliche Anforderungen, die mit dem Branding einhergehen.

„OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING“

Im Themenpark „Focus Hotel“ findet die Hotellerie Anregung und Material für alle Hotelbereiche, auf dem Außengelände im Rothaus Park zeigen Hersteller unter dem Motto „OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING“ Lösungen für Sonnen- und Wetterschutz, die dem Gast den Aufenthalt im Freien behaglich machen, die DEHOGA-Bühne lockt mit Branchenprominenz und spannenden Vorträgen zu Fachthemen. 5 Tage lang werden die Messehallen in Stuttgart bei der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Konditorei und Café wieder ganz im Zeichen der Gastlichkeit stehen.

Termin INTERGASTRA Stuttgart: abgesagt

Veranstaltungsort: Messe Stuttgart

Adresse: Messepiazza 1, 70629 Stuttgart

Webseite der Messe: www.intergastra.de

(Bildquelle Titelbild: © Victor zastol’skiy – stock.adobe.com)

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