INTERGASTRA 2016 Stuttgart
Führende Fachmesse für innovatives Gastrobusiness – INTERGASTRA 2016 Stuttgart
Der größte Branchentreffpunkt für Entscheider und Fachkräfte aus Gastronomie und Hotellerie findet vom 20. Februar bis 24. Februar in Stuttgart statt: die INTERGASTRA. Das alle zwei Jahre angebotene Event richtet sich ausschließlich an Fachbesucher. 2014 präsentierten sich über 1.200 Aussteller, die 100.000 m² Fläche belegten und etwa 90.000 Messegäste erreichen konnten. Auch international genießt die INTERGASTRA hohes Ansehen: Fachbesucher kamen aus insgesamt 54 Ländern nach Baden-Württemberg.
Die klassischen Themenschwerpunkte der Messe heißen Küchentechnik, Getränke sowie Einrichtung und Ausstattung. Die DEHOGA als ideeller Träger hat sich jedoch vorgenommen, das Angebot weiter auszubauen. Anlässlich ihrer 28. Ausgabe präsentiert die INTERGASTRA jetzt eine Sonderfläche für Start-ups in der Gastronomie, die »Newcome«. Darüber hinaus wird Bewährtes beibehalten, wie zahlreiche Fachvorträge für schnellen Wissenstransfer und Wettbewerbe von internationalem Renommee.
Mit der INTERGASTRA steht den Fachbesuchern eine der führenden Leitmessen Europas zur Verfügung. Für eine einfache Orientierung sind die Hallen thematisch geordnet. Besonderes Augenmerk sollten die Anbieter von Eiscreme-Kreationen dem ersten Grand Prix Gelatissimo widmen. Der Sieger vertritt Deutschland anschließend auf der European Championship of Gelato. Weiterführende Vorträge rund um die kühle Leckerei werden parallel zum Wettbewerb angeboten.
Termin INTERGASTRA Stuttgart: 20.02.2016 – 24.02.2016
Veranstaltungsort: Messe Stuttgart
Adresse: Messepiazza 1, 70629 Stuttgart
Webseite der Messe: www.intergastra.de
(Bildquelle: Titelbild zur Messe INTERGASTRA 2016 Stuttgart – © ADA | Fotolia.com)
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