INTERNORGA 2016 Hamburg

Leitmesse für den Außer-Haus-Markt – INTERNORGA 2016 Hamburg

Die europäische Leitmesse für den Außer-Haus-Markt INTERNORGA findet 2016 bereits zum 90. Mal in Hamburg statt. Mit ihren begleitenden Kongressen und Foren kann die Ausstellung jedes Jahr regelmäßig mehr als 90.000 Fachbesucher erreichen. Der Anteil der ausländischen Gäste liegt bei 6 Prozent. Neben Fachprogramm und Ausstellung begeistert die INTERNORGA durch ein ansprechendes Rahmenprogramm. Die Messe läuft vom 11. bis zum 16. März 2016.

Schon vor der offiziellen Eröffnung der INTERNORAGA Hamburg kommen die Teilnehmer des »35. internationalen Foodservice-Forums« zusammen. Die simultan übersetzte, eintägige Konferenz gilt für die Beschäftigten in der professionellen Gastronomie als gelungener Auftakt. Bis zum Beginn des »Deutschen Kongress für Gemeinschaftsgastronomie« am 14. März haben die Messegäste die Gelegenheit, sich ausführlich mit der Ausstellung und den dort gezeigten Trends zu beschäftigen. Am 15. März wirbt das »INTERNORGA-Forum Schulcatering« für gesunde Ernährung, die Spaß macht. Unter anderem gibt Sarah Wiener Tipps.

Das sogenannte Craft Bier – individuelle Produkte kleiner Brauereien – gewinnt immer mehr Freunde. In der gleichnamigen Arena können sich die Besucher einen vertiefenden Eindruck verschaffen. Ebenfalls ist für das Bäcker- und Konditorhandwerk ein eigener Bereich vorgesehen, in dem süße Verlockungen und traditionelles Handwerk dominieren. Starkoch Johann Lafer lädt ein zum Wettbewerb »Next Chef Award« und auf der Pizza EM »Giropizza d‘Europa« geht es wieder rund.

 

Termin INTERNORGA Hamburg: 11.03.2016 – 16.03.2016

Veranstaltungsort: Messe Hamburg

Adresse: Messeplatz 1, 20357 Hamburg

Webseite der Messe: www.internorga.com

 

(Bildquelle: Titelbild zur Messe INTERNORGA 2016 Hamburg – © jaff | Fotolia.com)

 

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